Работа поваром в Новочебоксарске. Вакансии от прямых работодателей 30 ноября 2022 года

Своевременно и качественно выполнять должностные инструкции

Качественное выполнение обязанностей в соответствии с требованиями.

Качественное выполнение обязанностей в соответствии с требованиями.

Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями.

Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены, приготовление по технологическим картам, получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья и продукции в течении рабочего дня.

Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены, приготовление по технологическим картам, получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья и продукции в течении рабочего дня.

Приготовление пищи по меню

-Изготовление блюд из мяса, рыбы, птицы , согласно ТТК и нормам СанПин

приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню;  содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования в соответствии с санитарными нормами и требованиями

Планирование, приготовление блюд в соответствии с технологической картой, соблюдение действующих санитарных норм и правил

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации. 

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации. 

приготовление пищи согласно технологических карт

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Готовка 1х, 2х, 3 х блюд. выпечка