Повар, Хабаровский край

Основная информация

ИП Кравченко Константин Александрович
от 19500
2021-03-10
Служба занятости
Адрес места работы
Хабаровский край
Дополнительная информация по адресу: Хабаровский край, 682970, г Бикин, ул Лазо, д. 345, корп. а
Дополнительная информация по вакансии: Повар
Ответственность
Пунктуальность
Дисциплинированность
Профессия: Повар

Данные по вакансии

График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость

Премии и бонусы

Дополнительные бонусы: Социальный пакет

Контактная информация

Телефон:
+7(929)4117562

Должностные обязанности

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Требования к кандидату

Опыт работы (лет): опыт работы не требуется
Образование: Среднее профессиональное

Вакансия на карте

Adblock
detector